Как почистить вафельницу советских времен

Как удалить нагар с вафельницы

Посуду с черным нагаром обычно подвергают длительному замачиванию, кипячению или прокаливанию. По-другому толстый слой гари и жира не отчистить. Но вафельница — не сковородка: не каждую можно целиком засунуть в кастрюлю с кипятком.

Если устройство предназначено для приготовления вафель на плите или имеет съемные элементы, отмачивание нагара в чистящем растворе — лучший способ привести его в порядок. Поместите утварь в большую емкость и используйте один из рецептов:

1. Добавьте в кастрюлю с водой пачку соды и бутылочку силикатного клея, оставьте вафельницу отмокать до размягчения грязи.
2. Натрите в воду хозяйственное мыло, доведите до кипения и убавьте огонь до минимума. «Варите» посуду несколько часов, пока нагар не начнет отходить.

Как отмыть вафельницу из чугуна?

Несмотря на то, что современный рынок богат новыми моделями удобных вафельниц, многие хозяйки продолжают пользоваться старыми привычными чугунными изделиями. Для очистки подобных форм нужно применять те же методы, что и для очистки старых чугунных сковородок.

Лучшим способом, как очистить вафельницу от нагара будет замачивание ее на некоторое время в теплой воде. После — с помощью мыльного раствора легко удаляются все загрязнения.

Народные способы

Для устранения нагара с вафельницы можно воспользоваться натуральными и химическими средствами. Однако важно понимать, что химические препараты, хоть и быстро приводят прибор в чистое состояние, содержат опасные для здоровья сильнодействующие вещества и неорганические кислоты. Поэтому их не рекомендуют использовать для очистки изделий, которые контактируют с пищей. Таким образом они смогут попасть вместе с пищей в организм и негативно воздействовать на него изнутри.

Альтернативой опасным средствам являются проверенные народные рецепты. Рассмотрим основные продукты, которые можно использовать для этих целей:

• Пищевая сода. Легко устраняет загрязнения любой сложности, смягчает на поверхности пятна жира.
• Столовый уксус и лимонная кислота. Устраняют неприятный запах, жирный налет, отбеливают темные пятна.
• Сухой горчичный порошок. Удаляет пятна любого происхождения и отлично обезжиривает поверхность.
• Хозяйственное мыло на натуральной основе и канцелярский силикатный клей. Эти вещества также могут помочь в очистке прибора для выпечки вафель.

Как отмыть старое масло и жир с вафельницы

Масляный налет внутри вафельницы хорошо отмывается подручными средствами:

Как пример — рецепт пасты из питьевой соды и перекиси водорода:

1. Обильно присыпьте грязные пластины содой.
2. Смочите порошок пероксидом водорода.
3. Закройте крышку и оставьте вещество работать.
4. Через час почистите внутреннюю часть прибора зубной щеткой.
5. Повторите всю процедуру, если необходимо.
6. Очищенную поверхность протрите влажной тряпкой, затем сухой салфеткой.

Уксус либо раствор лимонной кислоты наносятся на пластины губкой, горчичный порошок насыпается и смачивается водой. Следующие шаги аналогичны чистке содовой пастой.

Если можно снять и замочить панели, из указанных средств готовится раствор в пропорциях на 1 л воды:

Как почистить вафельницу от остатков теста после прилипания

Кусочки теста с вафельницы нельзя счищать жесткой щеткой и выковыривать металлическими предметами. После таких «экзекуций» вафли начинают прилипать к покрытию, и их готовка превращается в настоящее мучение. Чтобы не поцарапать пластины, присохшее тесто необходимо сначала размягчить.

Съемные панели очистить проще: поместите их в тазик с теплой водой без добавления моющего средства. Через несколько минут все присохшее размокнет и легко удалится мягкой щеточкой или губкой для мытья антипригарной посуды.

Вафельницу с несъемными пластинами почистите следующим образом:

1. Сметите крошки щеткой с мягкими щетинками.
2. Смочите горячей водой кухонную салфетку и отожмите, чтобы с нее не капало.
3. Положите мокрую тряпочку на загрязненную поверхность, закройте вафельницу и оставьте так отмокать.
4. Размягченное тесто аккуратно соскребите силиконовой лопаткой или губкой без абразивного слоя.
5. Протрите чистой салфеткой.

Вафли не должны прилипать к пластинам. Но если готовые изделия плохо снимаются с поверхности, постоянно оставляют после себя куски присохшего теста, покрытие безнадежно испорчено и стоит подумать о замене панелей или покупке новой вафельницы.

Как отмыть старую советскую вафельницу

Многим семьям в «наследство» от мам и бабушек достались старые советские вафельницы. После многолетнего лежания на антресолях эти раритетные устройства способны послужить еще не одному поколению любителей вафель. Но их состояние обычно оставляет желать лучшего: толстый слой застарелого жира, черный нагар делают прибор непригодным для использования.

Способы приведения в порядок старых вафельниц зависят от их вида. В советское время в ходу были и чугунные, и более «продвинутые» электрические модели.

Первые выглядят как две соединенные между собой рифленые «сковородки» для приготовления вафель на плите. На одну из них наливается тесто, другая служит крышкой.

Плотно прижатые друг к другу толстые чугунные пластины с будущими вафлями ставятся на плиту. Тесто подрумянивается с двух сторон: сначала снизу, потом вафельница переворачивается.

Ухаживать за таким устройством просто — как за обычной чугунной утварью:

• замочить, затем соскоблить налет абразивной губкой, стальной мочалкой;
• вафельницу перед очисткой можно прокипятить в воде с уксусом, стиральным порошком, в содовом растворе;
• сильный нагар снимается прокаливанием — посуда нагревается в духовке до 250 °C в течение 2–3 часов, по мере остывания гарь отваливается;
• не боится чугун и сильной бытовой химии — «Шуманита» и других антинагарных средств и жироудалителей.

Вымытую вафельницу можно дополнительно прокалить на плите:

• нагреть;
• всыпать пачку соли;
• когда соль потемнеет — высыпать;
• вернуть на огонь пустую посуду;
• смазать растительным маслом и оставить на медленном огне до полного выгорания;
• остудить.

Такая обработка создаст на поверхности вафельницы натуральный защитный слой, и ухаживать за ней будет проще: тесто пригорать не будет.

После чистки чугуна бытовой химией первую порцию вафель есть не стоит, лучше выбросить.

Уход за электрической вафельницей

Многие модели электрических вафельниц имеют антипригарное покрытие на рабочих поверхностях. При правильном уходе за прибором, у нагара нет никаких шансов. Просто, после работы прибора, сметайте мягкой щеточкой все крошки и протирайте теплую поверхность бумажным, впитывающим жир полотенцем или салфеткой. Прилипшие остатки теста размягчайте растительным маслом.

Если рабочие поверхности съемные, уход за прибором еще проще. Снимите их, промойте водой, вытрете насухо и верните на место.

Если не выполнять эти правила вовремя, вы рискуете опять сделать себе проблему с чисткой застарелого жира. А электрический прибор, в отличие от старой обычной вафельницы, не опустишь в воду и не прокипятишь (надеюсь, это понятно всем).

Правда, можно наносить частично на трудновыводимые места самостоятельно изготовленную пасту из вышеупомянутых народных средств. Затем осторожно очищать мягкой щеткой или тканью проблемное место.

Как чистить рабочую поверхность прибора, всегда указано в руководстве по эксплуатации. Неразумно оставить без внимания эту важную информацию. Ведь там есть как общие рекомендации, так и конкретные, именно для вашей вафельницы.

Если речь идет о старой чугунной вафельнице для выпечки вафель на обычной плите, оставшейся вам в наследство от мамы, то к ней можно применять те же способы чистки, что и для старых сковородок. Ведь вафельница и представляет собой две соединенные между собой сковородки с ручками. На одной из них размещаем тесто для вафель, а другой придавливаем его сверху. Затем запекаем тесто на плите, переворачивая вафельницу то на одну, то на другую сторону. Очистить такую вафельницу проще простого. Просто засуньте ее в емкость с водой и подождите час-другой.

Ухаживать за подобной вафельницей следует так же, как и за обычной сковородой из аналогичного материала, то есть, очищать и мыть с учетом рекомендаций производителя после каждого использования посуды. Если делать это постоянно, то нагар на вафельнице не будет накапливаться. Но если время упущено, и нагар все-таки собрался, то возникает проблема: как вернуть изделию его внешний первоначальный вид и чистую, пригодную для выпечки, внутреннюю рабочую поверхность.

При толстом слое нагара из копоти и жира сделать это совсем непросто. Придется потрудиться.

Конечно, проще избавиться от нагара при помощи промышленных химических средств, которые всегда можно купить в магазине. Но, несмотря на то, что они способны быстро растворить застарелый жир, не следует их применять в данном случае. Вредные неорганические кислоты и химические вещества, которые обязательно входят в состав этих средств, полностью не смоются с внутренней поверхности вафельницы, как бы вы не старались. Из-за этого, остатки вредной «химии» попадают с пищей в наш организм и как бомба замедленного действия, постепенно отравляют его.

Как почистить электровафельницу

Желательно иметь под рукой инструкцию с рекомендациями производителя. Но если памятка утеряна, следуйте следующим правилам:

1. Электрические вафельницы нельзя опускать в воду, чистить их нужно аккуратно, не допуская попадания влаги внутрь корпуса.
2. Тефлоновые части запрещено тереть абразивами и надолго оставлять в воде. Учитывайте покрытие съемных пластинок: антипригарные — не замачивать!

Неразбираемая вафельница чистится в следующем порядке:

1. Отключить от сети.
2. Смести крошки мягкой щеточкой.
3. Удалить приставшее тесто и масло бумажным полотенцем, губкой.
4. Пригоревшие пятна попытаться отчистить силиконовой лопаткой.
5. Все, что не отскабливается, обильно смочить растительным маслом.
6. Через несколько минут масло размягчит жировой налет — снять массу бумажным полотенцем.
7. Протереть поверхность влажной кухонной салфеткой.

Снаружи корпус тоже моется хорошо отжатой тряпкой, чтобы вода не проникла в электрический блок. Не включайте прибор в сеть, пока он полностью не просохнет.

Вафельницу со съемными панелями моют немного по-другому:

1. Выключить устройство из розетки и дать остыть.
2. Отсоединить и снять пластины.
3. Помыть их теплой водой мягкой губкой без добавления мыла.
4. Сполоснуть чистой водой.
5. Оставить сохнуть или вытереть полотенцем.
6. Полностью высохшие пластины вставить в прибор.

Как предотвратить появление нагара на вафельнице

Чтобы содержать вафельницу в чистоте, чистить ее нужно после каждого использования. Тефлоновое покрытие достаточно протирать, удаляя следы теста и жира, пластины без защитного слоя — мыть, чтобы не формировалась пленка из остатков масла.

Новую вафельницу после покупки желательно прогреть, предварительно обработав стенки подсолнечным маслом. Вафли не будут приставать к поверхности, и ухаживать за прибором будет легче.

Обязательно следите за целостностью покрытия пластин. Не чистите их металлическими предметами — так вафельница быстро отправится на помойку.

Видеоматериал

Во избежание проблем с очисткой и уходом бытового прибора для выпечки, важно не только соблюдать все без исключения правила эксплуатации, но также знать, как очистить вафельницу. Регулярно проводя очистку, вы не столкнетесь с серьезными загрязнениями в дальнейшем, чем значительно облегчите себе жизнь. Если нагар все же испортил внешний вид вашей вафельницы, то воспользуйтесь полезными рекомендациями из статьи. Так вы вернете своему устройству чистоту и восстановите его функциональность.